Campestral Blanco Ancestral

Palomino

Bodegas Campestral

Uvas de la misma parcela de la campiña jerezana. Viñedos de 39 años, tipo de vendimia manual con mesa de selección. Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de variable entre 22ºC y 16ºC. 9 meses de rima con lías en botella.